Un prodotto tipico del territorio Acqualagnese con l’aggiunta del pregiato tubero che conferisce un gusto aromatico a tutti i piatti. Lavorato a mano, senza coloranti o conservanti. Ottimo sostituto del pane, nelle nostre zone spesso farcita con frittata o uova ad “occhio di bue”.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, uova, latte, strutto, sale, pepe, acqua, tartufo nero estivo essiccato (Tuber Aestivum Vitt), aroma.
Confezione da 3 pz